Лук-порей Русский размер — неприхотливый и полезный овощ, который отлично дополнит ваши дачные грядки. В статье рассмотрим, как вырастить этот сорт из семян и рассады, а также его характеристики и описание. Узнаете о правилах ухода за растениями для получения богатого урожая и эффективных методах борьбы с вредителями и болезнями, что сделает процесс выращивания успешным.

Характеристика и описание сорта

https://youtube.com/watch?v=GLNnNnhGT_U

Общие сведения

Лук порей Русский размер относится к сортам со средней ранней спелостью. Он не требует особых условий для роста и может адаптироваться к различным типам почвы и климатическим условиям, однако в период засухи нуждается в регулярном поливе. Вегетационный период этого сорта составляет 6-7 месяцев. Для того чтобы продлить период сбора урожая с середины лета до конца осени, рекомендуется применять рассадный способ посадки.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о луке-порее сорта “Русский размер” и его выращивании:

1. Устойчивость к холодам: Лук-порей, в том числе сорт “Русский размер”, отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Он может выдерживать заморозки до -10°C, что позволяет его выращивать в регионах с холодным климатом и продлевает период сбора урожая до поздней осени.

2. Польза для здоровья: Лук-порей богат витаминами (особенно витаминами A, C и K) и минералами, такими как кальций и железо. Он также содержит антиоксиданты и обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным дополнением к рациону.

3. Выращивание из семян и рассады: Лук-порей можно выращивать как из семян, так и из рассады. При посеве семян в открытый грунт рекомендуется делать это ранней весной, а для получения рассады семена высаживают за 8-10 недель до предполагаемой высадки в грунт. Это позволяет получить более ранний и обильный урожай, так как рассада лучше адаптируется к условиям открытого грунта.

https://youtube.com/watch?v=H1gHnRwkoIo

Внешний вид

Лук-порей сорта Русский размер при должном уходе может вырастать до 1,5 метра в высоту. Наиболее ценным элементом этого растения является ложный стебель белого цвета, который может достигать длины до 60 см и диаметра около 6-7 см.

На верхней части ложного стебля располагаются листья, которые растут веером и могут насчитывать от 7 до 15 штук, плотно обвивая друг друга. Листовые пластины имеют насыщенный изумрудный цвет.

Подходящие регионы в России

В южных областях России сорт Русский размер высаживают семенами прямо в землю. В средней полосе и на севере предпочтительнее использовать рассадный метод, поскольку в первые два месяца вегетации у растения формируется очень тонкий стебель, и только затем оно начинает активно расти.

https://youtube.com/watch?v=1RlnZGgjcII

Урожайность

Конкретные данные о урожайности сорта Русский размер отсутствуют, однако, по сравнению с другими сортами, масса ложного стебля у него в 2-3 раза больше и может достигать 400 г.

Устойчивость к болезням и вредителям

Совет

Русский размер обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вирусам, однако в средней полосе ему могут угрожать такие вредители, как луковая муха и луковая журчалка.

Личинки этих насекомых проникают в корни, что может привести к гибели растения. Опытные огородники рекомендуют обрабатывать этот сорт древесной золой.

Химический состав

Лук порей на 90% состоит из воды. Оставшиеся 10% занимают органические соединения, такие как углеводы, белки, эфирные масла, а также витамины А, В, С и Е, и минеральные элементы, включая калий, кальций, марганец, фосфор и железо.

Польза и вред

Накопление витамина С, при низком содержании калорий, делает этот продукт популярным в диетическом питании и в терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Его волокнистая структура и легкий слабительный эффект способствуют выведению токсинов, а сок, смешанный с морковным, помогает в борьбе с избыточным весом.

Соли калия и кальция, присутствующие в сорте Русский размер, оказывают положительное влияние на людей с гипертонией, а железосодержащие соединения полезны при анемии.

Каротин и лютеин способствуют улучшению зрения.

Совет

Важно. Людям с воспалительными заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется ограничить употребление этого продукта.

Применение в кулинарии

Лук порей Русский размер подходит для употребления в пищу на любой стадии своего роста. Сочные ложные стебли и молодые нежные листья чаще всего применяются для приготовления различных салатов.

Этот сорт отлично подходит для засолки, маринования, консервирования и замораживания; он обладает замечательным вкусом после термической обработки, однако при этом теряет свои полезные свойства.

Рассадный способ

Сроки в разных областях

Лук-порей сорта Русский размер выращивают рассадным способом в центральной части России с целью получения крупных ложных стеблей. Полный цикл вегетации этого растения занимает от 170 до 200 дней, при этом наилучшие результаты наблюдаются при длительном световом дне.

Обратите внимание!

Семена, как правило, высаживают в период с 10 по 15 марта, что позволяет собирать урожай с середины августа до конца октября.

Подготовка

Осенью землю обрабатывают на глубину штыковой лопаты, удаляя остатки прошлых растений, сорняки и камни. Почву обогащают перегноем.

Схема и технология

Весной, перед началом посевных работ, с помощью ручной мотыгой создаются неглубокие борозды, располагая их на расстоянии 40-50 см друг от друга.

Рекомендуется высаживать примерно 10 семян на каждый погонный метр, предварительно добавив в почву немного раствора аммиачной селитры. До появления всходов грядки лучше накрыть полиэтиленовой пленкой.

Уход за ростками

После посева семян ящики следует накрыть пленкой или стеклом. Оптимальная температура в помещении должна составлять 20-25°С. Как только появятся всходы, пленку или стекло убирают, а дневную температуру снижают до 18-20°С, в то время как ночью она должна быть около 14°С, чтобы рассаду можно было хорошо закалить.

Многие садоводы уверены, что дополнительное освещение для рассады этого сорта не требуется, и достаточно разместить ящики на подоконниках, выходящих на восток. Пикировка также не является обязательной процедурой.

В процессе выращивания рассады необходимо провести две подкормки, используя растворы с низким содержанием аммиачной селитры и сернокислого калия.

Полив следует осуществлять регулярно, используя подогретую воду, однако важно избегать переувлажнения почвы. Также необходимо обеспечить хорошую вентиляцию в помещении.

Высадка в открытый грунт

Посадку рассады рекомендуется осуществлять в начале мая в заранее увлажненные бороздки. Оптимально, чтобы точка роста лука порея была расположена немного выше уровня почвы. Расстояние между лунками должно составлять не менее 15 см, а ширина междурядий – 35-40 см.

Агротехника

1. Подкормка. Для достижения высокого урожая сорта Русский размер опытные садоводы рекомендуют проводить подкормку не реже одного раза каждые две недели.

   • Первую подкормку следует осуществить через 10 дней после высадки, используя раствор аммиачной селитры.
   • Вторую подкормку выполняют 16%-м раствором коровяка.
   • Третью подкормку проводят слабым раствором мочевины, когда на растении появится 5-6 листьев.

2. Окучивание сорта РР является обязательным мероприятием – это не только поможет отбелить стебель, но и защитит листья от повреждений. Окучивание следует проводить не менее четырёх раз за сезон, используя различные подручные средства. Некоторые садоводы устанавливают доски вдоль грядок, а многие применяют пластиковые бутылки с обрезанными горлышком и дном. Их надевают на растения и заполняют землёй.

3. Полив сорта осуществляется раз в неделю после прополки и рыхления почвы.

Выращивание из семян

Сроки

Посадку данного сорта семян в открытый грунт в южных регионах России рекомендуется проводить в середине апреля. Также существует возможность зимней посадки в подготовленные грядки, которые были удобрены после сбора таких предшественников, как огурцы, капуста и бобовые. В южных областях этот сорт успевает полностью созреть.

В средней полосе России семена сорта Русский размер высаживают в почву в середине мая для получения зелени, а в конце апреля их можно разместить в грядках под пленкой.

В северных регионах данный сорт обычно культивируют в тепличных условиях.

Уход

После появления первых всходов пленку следует снять. Этот сорт не требует особых условий для почвы, однако для получения хорошего урожая необходимо регулярно вносить подкормку – примерно раз в две недели.

Прополка, рыхление и окучивание – это агрономические мероприятия, которые также окажут положительное влияние на выращивание сорта Русский размер.

В условиях засухи рост лука порея замедляется, но при достаточном поливе процесс восстанавливается.

Обратите внимание!

Важно. Лук порей Русский размер предпочитает солнечные места, поэтому его посадка рядом с забором или в затенённых участках не позволит ему вырасти до больших размеров.

Сбор и хранение урожая

Сбор этого сорта начинается с середины сентября и продолжается до конца октября, в зависимости от степени зрелости. Взрослые растения устойчивы к заморозкам. Для их выкапывания рекомендуется использовать вилы, чтобы избежать повреждения ложного стебля.

Однако с хранением этого гиганта могут возникнуть определенные сложности. Полуметровую ножку не получится поместить в холодильник целиком. Поэтому её следует нарезать на небольшие кусочки, сначала охладить, а затем завернуть в пленку и поместить в морозильник. При замораживании лук-порей сохраняет свои вкусовые качества. Также его можно хранить на балконе, при условии, что он укрыт — растение выдерживает температуры до минус 5°С.

Наиболее удачно ситуация складывается для тех, кто имеет погреб. Недозревшие экземпляры, помещенные в ёмкости вертикально с корнями, погруженными во влажные опилки, будут продолжать расти. При температуре от 2 до 5°С этот сорт можно сохранить до апреля.

Болезни и вредители

Борьба

Сорт Русский размер обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний и вирусов. Однако, если почва обработана неправильно или лук посажен после неподходящих предшественников, таких как паслёновые, он может подвергнуться атаке мучнистой росы. Это заболевание проявляется в виде белого налёта на листьях, которые со временем начинают увядать.

Мучнистая роса особенно опасна в тёплую погоду, когда температура превышает 27°С, так как она быстро распространяется. Кроме того, ослабленные растения могут стать жертвами альтернариоза. Для лечения поражённых растений рекомендуется использовать проверенные препараты, такие как Томпсин или Квадрис.

Среди вредителей наиболее опасна луковая муха, но её можно отпугнуть, посыпав междурядья смесью измельчённых семян моркови и древесной золы.

Борьба с луковой журчалкой представляет собой более сложную задачу. Для защиты луковых посадок можно использовать золу, известь, табачную пыль и даже нафталин.

Профилактика

К основным мерам профилактики относятся:

• соблюдение правильного севооборота;
• тщательное уничтожение сорняков;
• ранний посев.

Для борьбы с вредителями опытные садоводы рекомендуют при посадке лука добавлять в почву гранулированный препарат «Базудин».

Многие дачники по-прежнему с недоверием относятся к сортам лука порей, ссылаясь на сложности его выращивания. Однако этот стереотип постепенно уходит на второй план благодаря огородникам, которые попробовали сорт Русский размер. Его высокая урожайность, отличные вкусовые качества и целебные свойства действительно впечатляют.

Советы по выбору семян и рассады

Выбор семян и рассады лука-порея Русский размер — это один из ключевых этапов успешного выращивания этого овоща. Правильный выбор обеспечит вам здоровые растения и богатый урожай. Рассмотрим основные аспекты, на которые стоит обратить внимание при выборе семян и рассады.

1. Качество семян

При покупке семян лука-порея Русский размер важно обращать внимание на их качество. Выбирайте семена от проверенных производителей, которые имеют хорошую репутацию на рынке. Обратите внимание на срок годности, который указан на упаковке. Семена, срок годности которых истек, могут не прорасти или дать слабый урожай.

2. Упаковка и маркировка

Покупая семена, убедитесь, что упаковка целая и не повреждена. На упаковке должны быть указаны все необходимые данные: сорт, дата упаковки, срок годности, а также рекомендации по агротехнике. Это поможет вам правильно подготовить семена к посеву и ухаживать за растениями в дальнейшем.

3. Выбор рассады

Если вы предпочитаете использовать рассаду, выбирайте крепкие и здоровые растения. Обратите внимание на следующие характеристики:

• Высота рассады должна составлять около 15-20 см.
• Листья должны быть ярко-зелеными, без желтизны и повреждений.
• Корневая система должна быть хорошо развита, без признаков гнили или заболеваний.

4. Условия хранения семян

Если вы решили самостоятельно собирать семена, важно знать, как их правильно хранить. Семена должны храниться в сухом, темном и прохладном месте. Используйте бумажные или тканевые мешочки, чтобы избежать накопления влаги, которая может привести к их порче.

5. Подбор сорта

Лук-порей Русский размер — это один из популярных сортов, который отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Однако, если вы хотите разнообразить свой огород, рассмотрите возможность посадки других сортов, которые могут иметь разные сроки созревания и вкусовые качества.

6. Консультации и отзывы

Перед покупкой семян или рассады полезно ознакомиться с отзывами других садоводов. Это поможет вам получить представление о том, как сорт ведет себя в условиях вашего региона. Также можно обратиться за советом к опытным огородникам или консультантам в специализированных магазинах.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать качественные семена или рассаду лука-порея Русский размер, что станет залогом успешного и богатого урожая на ваших дачных грядках.

Оптимальные условия для роста

Для успешного выращивания лука-порея Русский размер необходимо создать оптимальные условия, которые способствуют его росту и развитию. Этот сорт лука отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и может расти на различных типах почвы, однако для достижения максимального урожая важно учитывать несколько ключевых факторов.

Температура: Лук-порей предпочитает умеренный климат. Оптимальная температура для его роста составляет 15-20°C. При более низких температурах (ниже 10°C) рост замедляется, а при высоких (выше 25°C) может происходить цветение, что негативно сказывается на качестве урожая. Поэтому важно следить за температурными условиями, особенно в начале вегетационного периода.

Свет: Лук-порей является светолюбивым растением и требует не менее 12-14 часов солнечного света в день. При недостатке света растения могут вытягиваться, становясь тонкими и слабыми. Поэтому рекомендуется выбирать для посадки хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров.

Почва: Лук-порей предпочитает легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6-7). Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести органические удобрения, такие как компост или перегной. Это не только улучшит структуру почвы, но и обеспечит растения необходимыми питательными веществами.

Полив: Лук-порей требует регулярного полива, особенно в период активного роста. Недостаток влаги может привести к образованию жестких и горьких стеблей. Рекомендуется поливать растения 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. Важно избегать переувлажнения, так как это может привести к гниению корней.

Удобрение: Для достижения хороших результатов необходимо регулярно подкармливать лук-порей. В начале вегетационного периода рекомендуется использовать азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы. В дальнейшем можно применять комплексные удобрения, содержащие фосфор и калий, для улучшения качества и вкуса урожая.

Севооборот: Лук-порей лучше всего растет на участках, где ранее не росли луковичные культуры. Рекомендуется соблюдать севооборот, чтобы избежать накопления вредителей и болезней в почве. Хорошими предшественниками для лука-порея являются бобовые, капуста и корнеплоды.

Создание оптимальных условий для роста лука-порея Русский размер позволит не только получить богатый урожай, но и улучшить качество продукции, что особенно важно для дачников и садоводов, стремящихся к здоровому и вкусному питанию.

Соседство на грядках: совместимость с другими культурами

Лук-порей Русский размер – это не только вкусный, но и полезный овощ, который может стать отличным соседом для многих других культур на дачных грядках. Правильное соседство на грядках способствует улучшению роста растений, повышению их устойчивости к болезням и вредителям, а также может значительно увеличить урожайность.

Лук-порей хорошо совместим с такими культурами, как морковь, свекла, картофель и томаты. Эти растения не только не мешают друг другу, но и могут оказывать положительное влияние на рост и развитие. Например, морковь и лук-порей имеют разные корневые системы, что позволяет им эффективно использовать питательные вещества из почвы. Кроме того, запах лука отпугивает некоторых вредителей, которые могут повредить морковь.

С другой стороны, следует избегать соседства лука-порея с бобовыми, такими как фасоль и горох. Эти растения могут угнетать друг друга, так как имеют схожие требования к питательным веществам и влаге. Также не рекомендуется сажать лук-порей рядом с другими видами лука и чеснока, так как это может привести к снижению урожайности из-за конкуренции за ресурсы.

Важно учитывать и условия роста. Лук-порей предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Поэтому, выбирая соседей для него, стоит обращать внимание на их требования к свету и влаге. Например, томаты, которые также любят солнечные места, могут стать отличным компаньоном для лука-порея, так как они не только не затеняют друг друга, но и создают благоприятные условия для роста.

При планировании грядок стоит учитывать и временные рамки. Лук-порей можно высаживать в разные сроки, что позволяет использовать пространство на грядках более эффективно. Например, ранние сорта можно высаживать рядом с поздними культурами, такими как картофель, что позволит максимально использовать доступное место и ресурсы.

Таким образом, правильное соседство на грядках – это ключ к успешному выращиванию лука-порея Русский размер. Учитывая совместимость с другими культурами, можно не только улучшить условия для роста, но и значительно повысить урожайность, что сделает ваш дачный участок более продуктивным и разнообразным.